Życzenia
„wspólnego spotkania się za sto lat” złożyła publicznie
pomorska kurator oświaty Monika Kończyk. Złożyła
je w piątek 22 września 2017, na zakończenie swego przemówienia
podczas obchodów jubileuszu 70-lecia Zespołu Szkół
Gastronomiczno-Hotelarskich przy AL. Legionów 7 w Gdańsku
Wrzeszczu.
Są
to życzenia wyjątkowo dalekowzroczne, które wprowadziły w sporą
konsternację uczestników jubileuszowych obchodów. W tym i mnie
osobiście, bo też chciałbym żyć w zdrowiu i to jak najdłużej.
Pomorska
kurator oświaty mogła takie życzenia wygłosić publicznie, gdyż
musi coś więcej wiedzieć na temat długowieczności.
To
przecież w 1992 roku na
Uniwersytecie
Gdańskim na Wydziale Biologii, Geografii i Oceanologii, obroniła
tytuł magistra biologii. Z kolei w 2005
roku na Politechnice Gdańskiej otrzymała świadectwo ukończenia
studiów podyplomowych w zakresie Chemii Technicznej i Ochrony
Środowiska. Mało tego, w 2013 roku ponownie na Uniwersytecie
Gdańskim ukończyła Międzywydziałowe Studia Doktoranckie
„Europeistyka”.
Po
tych wygłoszonych wizjonerskich życzeniach, pani kurator Monika Kończyk powróciła
na swoje miejsce w pierwszym rzędzie i wdychając zapach podarowanej
jej czerwonej róży oddała się fantazyjnym myślom. Jaki
to będzie świat w 2117 roku? Ile nas ludzi będzie na ziemskim
globie? Czy wystarczy dla nich żywności? Kto i z czego ją przygotuje?
Tym
dywagacjom wybiegającym w czasie o sto lat, podczas jubileuszowych
uroczystości, też się poddał siedzący obok pani kurator Piotr
Kowalczuk,
zastępca prezydenta ds. polityki społecznej oraz Wiesława
Bromber,.
dyrektor gdańskiego ZSGH.
Aby
pani kurator oświaty Monice Kończyk dobrze się fantazjowało, szkolna delegacja ofiarowała
jej dodatkowe drugie pudełeczko pralin. Łatwiej wtedy było sobie
uprzytomnić, że na świecie żyje obecnie ponad 7,5 miliarda ludzi.
Od początku 2017 roku urodziło się już 46 milionów dzieci, czyli
więcej niż mieszka ludzi w Polsce. Długoterminowe prognozy
Organizacji Narodów Zjednoczonych (ONZ) mogą przerazić, bo do 2100
roku ma nas być na Ziemi aż 11 miliardów. Pomorską kurator
oświaty zatrwożyła myśl, czy będziemy w stanie gdzieś tych
ludzi pomieścić i czym ich wyżywić?
Z
pomocą na rozwiązanie tych dylematów w porę pojawił się
Tomasz Sieliwończyk, telewizyjny
reporter i prezenter z TVG. Uspokoił panią kurator przytaczając
dane z Wikipedii. Okazuje się, że
wcale nie jest nas aż tak dużo, a wręcz przeciwnie, bo Ziemia
wydaje się być wyludnioną planetą. Dlaczego? Ponieważ aż połowa
populacji świata mieszka zaledwie na 1 procencie powierzchni lądów.
Co więcej, połowa ludności zamieszkuje Azję, a dokładniej
zaledwie 6 krajów, gdzie mieszka 46 procent światowej populacji.
Na
szczęście Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich przy Al.
Legionów w Gdańsku Wrzeszczu wita przyszłych kucharzy, dietetyków
oraz gastronomików i już myśli o stuletniej przyszłości
opanowując sztukę kuchni molekularnej. Pytanie tylko zasadnicze,
czy dojdzie do naszego wspólnego spotkania jubileuszowego za sto
lat?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz