Dziesięciu wspaniałych kuchcików

Dziesięciu przyszłych szefów kuchni stanęło w szranki I Międzynarodowego Konkursu Kulinarnego „La cucina italiana”, rozegranego 24 kwietnia 2018 w gdańskim Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich przy al. Legionów 7 we Wrzeszczu. Uczestnicy konkursu na oddzielnych stanowiskach mieli za zadanie w ciągu 120 minut wykonać trzy porcje dania zasadniczego. Oceniało je profesjonalne jury techniczne oraz degustacyjne, a wszystko filmowała telewizja.

Przypomnę, iż pierwsze miejsce zajął Salvatore Guardi - uczeń włoskiej szkoły gastronomicznej z Palermo pod opieką Giovanni di Maria, i odebrali znakomite nagrody rzeczowe.

Drugie miejsce przypadło Kacprowi Serafińczukowi pod opieką Joanny Dubert ze szkoły będącej organizatorem konkursu.

Trzecie miejsce zdobył Aleksander Kopras pod opieką Tomasza Grzegorzewskiego z Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 z Kościerzyny, którzy również odebrali okazałe nagrody rzeczowe.

Wyróżnienie przypadło Jakubowi Kuczkowskiemu z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu, przygotowanemu przez Anitę Streich.

Tak się prezentuje na powyższym zdjęciu jego wyróżnione kulinarne dzieło.

Jakub Kuczkowski, reprezentant Torunia mile mnie zaskoczył, bo z doglądającą go komisją konkursową swobodnie rozmawiał w języku włoskim i angielskim.

Wyróżniony Jakub Kuczkowski z Torunia, przy znajomości kilku obcych języków z pewnością zrobi międzynarodową karierę zawodową.

W konkursie uczestniczyła tylko jedna przedstawicielka płci pięknej Michalina Stawiarska pod opieką Izabeli Sądeckiej z Zespołu Szkół im. Sandora Petofi z Ostródy.

Oto dzieło jedynej - należy przypuszczać - przyszłej szefowej kuchni Michaliny Stawiarskiej z Ostródy.

Dzieło kulinarne  Michaliny Stawiarskiej z Ostródy tez zostało docenione przez jury.

Do Gdańska na konkurs z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Orła Białego w Międzyborzu koło Wrocławia dotarł Hubert Masłowski.

Hubert Masłowski z Międzyborza pod opieką Jolanty Michałek przygotował powyższą potrawę, którą również obfotografował osobisty przybyły z ekipą fotograf.

Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. J. Śniadeckich z Poznania reprezentował Mateusz Drożdżyński.

Poznaniak Mateusz Drożdżyński nawiązał do barw narodowych, zastosowując kolor biały i czerwony.

Zespół Szkół Ekonomicznych im. Ks. Janusza St. Pasierba w Tczewie, godnie reprezentował Michał Rekowski pod opieką Joanny Lubińskiej.

Dlatego napisałem, że Michał Rekowski godnie reprezentował Tczew, bo jego kulinarne dzieło spośród pięciu oddanych głosów otrzymało dwa głosy w konkursie fotografów.